Allergies (rhinite allergique, allergie alimentaire)

Astragalus membranaceus (extrait standardisé) (Astragalus membranaceus)
Forme : Gélules d'extrait sec standardisé
Dosage : 500–1000 mg/j (extrait 1:5, standardisé ≥0,5 % astragalosides)
Durée : 3–6 mois en cure, puis entretien
Prise : Matin et midi avec les repas
Immunomodulateur Th1/Th2 : réduit l'hyperréactivité allergique, inhibe la dégranulation des mastocytes. Astragaloside IV inhibe IgE et IL-4. Associer à quercétine pour synergie anti-histaminique. Contre-indications : Auto-immunité active sévère (lupus, SEP en poussée) : prudence. Grossesse : éviter. Interactions : Immunosuppresseurs (ciclosporine, corticoïdes) : peut en diminuer l'effet. Anticoagulants : surveillance. Preuve : modere

Quercétine
Forme : Quercétine phytosomale ou standard
Dosage : 500–1000 mg/j
Durée : 2–4 mois
Prise : Avant les repas
Stabilisation des mastocytes, inhibition de la libération d'histamine et de leucotriènes. Antihistaminique naturel. Preuve : modere

Perilla frutescens (Perilla frutescens)
Forme : Extrait standardisé en acide rosmarinique
Dosage : 200–300 mg/j
Durée : 2–3 mois
Prise : Au repas
Inhibition de la réponse allergique Th2, réduction des IgE et des éosinophiles. Preuve : modere

Curcuma (Curcuma longa)
Forme : Extrait phytosomal (Meriva) ou BCM-95
Dosage : 500–1000 mg/j
Durée : 2–4 mois
Prise : Au repas gras
Inhibition de NF-κB, réduction de l'inflammation allergique et de la production d'IgE. Preuve : modere

Astragaloside IV (Astragalus membranaceus — fraction purifiée)
Forme : Gélule extrait purifié ≥ 98 %
Dosage : 25–50 mg/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Le matin à jeun
Rééquilibrage Th1/Th2 (réduction de la polarisation Th2 allergique). Réduction de l'IgE totale et des cytokines pro-allergiques (IL-4, IL-5, IL-13). Amélioration de la tolérance immunitaire. Synergie avec quercétine et vitamine D3. Preuve : preliminaire

Pétasite (Butterbur PA-free) (Petasites hybridus)
Forme : Extrait standardisé certifié PA-free (Petadolex)
Dosage : 50–75 mg 2×/j
Durée : 2–4 mois (saison pollinique)
Prise : Au repas
Efficacité comparable aux antihistaminiques sans somnolence. Inhibition des leucotriènes et prostaglandines. Preuve : fort

Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)
Forme : Gélule gastrorésistante
Dosage : 10¹⁰ UFC/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Réduction de la sensibilisation allergique, rééquilibrage Th1/Th2, réduction des IgE totales. Études cliniques robustes. Preuve : fort

Bifidobacterium lactis BB-12
Forme : Gélule gastrorésistante
Dosage : 10⁹ UFC/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Réduction des symptômes de rhinite allergique saisonnière et d'eczéma atopique. Preuve : modere

Lactobacillus acidophilus NCFM
Forme : Gélule gastrorésistante
Dosage : 10⁹ UFC/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Modulation immunitaire, réduction de la réponse allergique IgE-médiée. Preuve : modere

Zinc bisglycinate
Forme : Bisglycinate ou picolinate
Dosage : 15–25 mg/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Stabilisation des mastocytes, réduction de la libération d'histamine. Cofacteur de la thymuline (immunité). Preuve : modere

Sélénium (Se-méthionine)
Forme : Sélénométhionine
Dosage : 100–200 µg/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Antioxydant, réduction du stress oxydatif dans les voies respiratoires. Carence associée à l'asthme allergique. Preuve : modere

Vitamine D3
Forme : Huile ou gélule
Dosage : 2000–4000 UI/j
Durée : Long terme
Prise : Au repas gras
Carence associée à l'atopie et aux allergies. Rôle immunorégulateur majeur, réduction de la réponse Th2. Preuve : fort

N-Acétyl-Cystéine (NAC)
Forme : Gélule
Dosage : 600–1200 mg/j
Durée : 2–4 mois
Prise : Au repas
Précurseur du glutathion, réduction du stress oxydatif des muqueuses respiratoires. Fluidifiant bronchique. Preuve : modere

L-Glutamine
Forme : Poudre
Dosage : 5–10 g/j
Durée : 2–3 mois
Prise : À jeun
Renforcement de la barrière intestinale, réduction de la perméabilité associée aux allergies alimentaires. Preuve : modere

Oméga-3 EPA/DHA
Forme : Huile de poisson concentrée (TG)
Dosage : EPA 1500–2000 mg/j + DHA 500 mg/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas gras
Réduction de la synthèse de leucotriènes pro-allergiques (LTB4, LTC4). Effets anti-inflammatoires documentés dans l'asthme et la rhinite. Preuve : fort

Bromélaïne
Forme : Extrait d'ananas standardisé
Dosage : 500–1000 mg/j
Durée : 2–3 mois
Prise : À jeun entre les repas
Réduction de l'inflammation des muqueuses nasales, amélioration de la congestion. Effets immunomodulateurs. Preuve : modere

Phosphatidylcholine (PC)
Forme : Lécithine de tournesol (70% PC)
Dosage : 1000–1500 mg/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Renforcement de la barrière intestinale et respiratoire, réduction de la perméabilité aux allergènes. Preuve : modere

Phosphatidylsérine (PS)
Forme : Extrait de tournesol standardisé
Dosage : 200–300 mg/j
Durée : 3–6 mois
Prise : Au repas
Modulation de la réponse immunitaire Th1/Th2, réduction du cortisol aggravant la réponse allergique. Preuve : modere